Zelfs als je niet kan koken kan het niet mis gaan met dit gerecht! je hebt alleen maar wat geduld nodig. Super Simpel, verry tasty!
Tag: voorgerecht (pagina 2)
Carpaccio van asperges Asia style
een super licht en verfissend voorgerecht. ideaal voor een warme voorjaarsdag.
Hopscheuten met rog, kokkels en pompelmoes
Hopscheuten ze zijn ongetwijfeld 1 van de meest tot de verbeelding sprekende ingredieenten die we hier in Vlaanderen kennen.
Makreel in het groen
Een fris voorgerecht met verfijnde smaken, perfect op voorhand klaar te maken dus veel tijd bij je gasten.
Kabeljauw met aardpeer, curymosseltjes en een mosselhollandaise
Goede produchten en franse klassiekers, zo maak je op een eenvoudige manier een gerecht van top niveau.
Kreeft met salsa van geconfijte tomaat en een bouillon van tomaat.
Een subliem voorgerechtje dat je volledig op voorhand kunt klaar maken. Je hoeft alleen maar dresseren en opdienen. Ben jij klaar om je gasten te verassen?
Rode biet tortellini met postelein, citroenolie, erwtjes en gerookte haring.
Winter postelein. Het zegt je misschien niet meteen iets maar het is een super leuke winter groente om mee aan de slag te gaan. Hier deed ik het met een leuke pasta met gerookte haring, erwtjes en citroen olie
Scampi met vadouvan, bloemkool, pistache en sinaas.
Een heel eevoudig gerecht met weinig ingredienten maar een des te verassendere smaak combinatie.
Mossel saffraan soep
Een heerlijk verfijnt soepje met de bijzondere smaak van safraan.
Mosseltjes / komkommer / venkel / citrus kaviaar / Beluge kaviaar
het voorgerecht van mijn feestmenu 2022 een echte frisse topper met extra veel lekkere kaviaar