Het Valentijns gerecht der Valentijns gerechten! Pasta met balletjes uit Lady en de Vagebond
Categorie: Recepten
Kreeft met kerstomaatjes, kreeftensaus en parel couscous
Kreeft! Wat kan het toch lekker zijn en op zijn best als je het heel eevoudig klaar maakt. Zoals in dit recept.
Pasta met coquilles en een schaaldiersausje
Coquilles, ze zijn zo super lekker en 1 van mijn favorieten. Met dit recept maak je in een handomdraai een lekker gerecht met coquilles klaar.
Pannenkoeken hoorntjes met warme creme van geflambeerde banaan en choco pasta
Maria lichtmis komt er aan. En ik maakte voor Nutella deze heerlijke pannenkoek hoorntjes.
Gehakt balletjes met groentensaus.
Italiaans geinspireerde comfortfood voor wie stiekem van de Bologniase saus eet nog voor ze op de pasta is.
Kabeljauw in een Omer beslag en mango dressing, met kokos rijst en thaise salade
Thaise streetfood, mijn favoriet culinair uitstapje. Net als in Belgie is in Thailand eten zo wat een nationale sport. Eten is voor de Thai heel belangrijk en dat resulteert natuurlijk in super lekker eten. Dit Thais geinspireerd gerecht is in elk geval een voltreffer.
Noord Afrikaans geinspireerde wortel salade
een receptje met herinneringen aan een super vakantie die ik had.
Bouchot mosseltjes met zilte groentjes en een zuurdesem venkel krokantje
Bouchot mosseltjes! ze zijn kleiner dan de Zeeuwse mosselen maar ooooo zo lekker van smaak.
Konijnfilet met aardpeer, vijgen en mosterdsaus
Een leuk en eenvoudig gerecht met een niet alledaagse vleeskeuze. Ontdek zelf hoe lekker dit stukje konijn wel is.