feestmenu 2024 hapje 1 : beignets / wulken / zeewier / mierikswortel

Ik ga dit jaar voor 3 hapjes bij het aperitief. Namelijk een hapje met vis, een hapje met vlees en een vegetarisch hapje. Iets voor iedereen dus. Je kan gaan voor alle 3 deze hapjes of je beperken tot 1 of 2 van de 3. Ik Begin met het vishapje alhoewel vis? Het komt uit de Noordzee maar….