Een subliem voorgerechtje dat je volledig op voorhand kunt klaar maken. Je hoeft alleen maar dresseren en opdienen. Ben jij klaar om je gasten te verassen?
Tag: dragon
Mosseltjes / komkommer / venkel / citrus kaviaar / Beluge kaviaar
het voorgerecht van mijn feestmenu 2022 een echte frisse topper met extra veel lekkere kaviaar
Bearnaise saus (klassieke versie)
Een saus die we allemaal wel eens aten bij een lekker steak. Maar maakte je ze ooit al zelf? Met dit recept gaat het super makkelijk.
Opgevulde noordzeekrab
Mayonaise en krab het is een match made in haeven. Voeg dan daar nog eens wat avocado en wat heerlijke kruiden bij en je hebt een absolute topper. Zeker als je gaat voor mooie verse en kwaliteits noordzeekrab. Heerlijk gewoon.
Aardappel / zeekraal salade
Wil je eens een verassende salade voor bij de bbq? Probeer deze dan zeker eens uit.
Licht gerookte noordzee tong met een citrus beurre blanc, pompelmoes en pomme duchesse
Licht gerookte Noordzeetong met een citrus beurre blanc, pompelmoes en pomme duchesse.…