Een eenvoudige maar stevige pasta. Ik ging voor een echt smaakbommetje van pittige peper en licht zoete bourbon
Tag: amerikaans
Etouffee met rivierkreeftjes
Hoe een aflevering van NCIS New Orleans tot een gerechtje kan leiden? Je leest het hier.
clam chowder
Deze heerlijke stevige kost uit de VS leerde ik kennen in San Francisco. Er bestaan veel varieteiten van het gerecht maar ik maakte het met spek en zeevruchten.