Het wild stoofpotje, de moeder der wild gerechten. Dit is mijn versie voor een lekker kruidig stoofpotje.
Tag: wijn
Ribera del Duero wijntrip
Het verhaal van mijn wijntrip naar de Ribera del Duero streek. Een ware verborgen parel op een twee tal uurtjes rijden van Madrid. En of ze er goede wijn hebben? Lees dan vlug mijn reisverslag
Eenvoudige rode wijn saus
een eenvoudige maar toch lekkere rode wijn saus