waarom eens je Bolognaise saus anders maken dan ander? Mee het het seizoen bijvoorbeeld? ik probeerde een herfstbolognese
Tag: bolognaise
Ragu al Bolognaise
Elke Belg heeft er zo wat zijn eigen recept voor en het is waarschijnlijk de meest gemaakte saus. Maar dit is het enige echte recept zoals het door de stad Bologne is vast gelegd.