Maand: december 2020
Interview Humbolt en Gauss
Interview Humbolt en Gauss Vorig jaar kreeg ik plots uit het niets een uitnodiging van […]
Marokkaans geïnspireerde gehaktballetjes
Marokkaans geïnspireerde gehaktballetjes Een zomerse avond op het terras, kleurrijk theelichtjes die voor sfeer zorgen. […]
Gemarineerde en gebrande makreel met gazpacho van komkommer, hangup en koolrabi
Gemarineerde en gebrande makreel met gazpacho van komkommer, hangup en koolrabi Dit gerechtje doet het […]
carpaccio van Zeebaars met koriander en avocado
carpaccio van Zeebaars met koriander en avocado Dit is een super leuk en heel feestelijk […]
Asperges met Jonagold en citrus vinaigrette / zeebaars en Hollandaise
Een fris voorjaarsgerechtje met een verassende combinatie van asperges en appel