een super licht en verfissend voorgerecht. ideaal voor een warme voorjaarsdag.
Auteur: Stijns Kitchen (pagina 2)
lionmane champignon New Orleans style
een rare snuiter gezien bij de champignons? het is misschien wel de lionsmane of de pompom zwam. Een super lekkere zwam die je hier zelden ziet. Maar als je hem ziet neem hem dan zeker eens mee.
Asperge Gantoise
Een supersnelle en makkelijke klassieker uit Gent die je zeker moet geproefd hebben.
Pasta Kentucky style
Een eenvoudige maar stevige pasta. Ik ging voor een echt smaakbommetje van pittige peper en licht zoete bourbon
Een lenteschilderij van lam Wellington
Een kunstwerk op het bord om de lente te vieren! Een smaakbom in de mond om pasen te vieren.
Shiso en hopscheuten
Een uniek hapje met verassende smaken en een verassende combinatie. Je hebt maar 1 maand per jaar om het te proberen. Grijp je kans
Hopscheuten met rog, kokkels en pompelmoes
Hopscheuten ze zijn ongetwijfeld 1 van de meest tot de verbeelding sprekende ingredieenten die we hier in Vlaanderen kennen.
Pasta meatball EXTRA
Een heerlijke simpele pasta meatball met extra smaak. Durf jij deze aan?
Om Ali of Egyptische broodpudding
Een super simpel en super snel dessert dat gewoon super lekker was is. Je kan er ook nog eens makkelijk je eigen twist aan geven. smakelijk.
Makreel in het groen
Een fris voorgerecht met verfijnde smaken, perfect op voorhand klaar te maken dus veel tijd bij je gasten.